La Murgia è un pezzo di territorio nel cuore della Puglia caratterizzato da paesini molto interessanti. Uno di questi è Alberobello, una città unica al mondo. Dichiarata Patrimonio mondiale dell’Umanità nel 1996, il paese conserva un nucleo storico interamente composto da trulli, le caratteristiche abitazioni dal tetto a forma di cono, costruite con pietra a secco e imbiancate con calce viva.
Da qui, in pochi minuti, si raggiungono le Grotte di Castellana, il complesso speleologico più importante d’Europa per la spettacolare vastità delle gallerie naturali. Scoperte nel 1938, offrono al visitatore scenari meravigliosi: colossali stalagmiti e stalattiti e ampie caverne ornate da un’incredibile profusione di forme e colori che si articolano in tre chilometri di vie sotterranee, risultato dell’azione erosiva di un antico fiume sotterraneo che ha scavato per secoli la roccia calcarea.